Hạt Thông Mỹ

Hiện nay trên thế giới có khoảng trên dưới 20 loại thông cho hạt. Hạt thông, tùy thuộc vào từng điều kiện khí hậu, thổ những, giống loài cũng theo đó mà cho các giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Theo kết quả nghiên cứu 30 năm về trước về giống cây này: Hạt thông ở Đức hạt thông giống to nhất - giá trị dinh dưỡng sếp thứ 3, ở Nga hạt nhỏ - giá trị dinh dưỡng sếp thứ 2, ở Mỹ hạt thông có size cỡ trung – giá trị dinh dưỡng sếp thứ nhất. Giá trị dinh dưỡng trong hạt thông mỹ có tới 74% dầu béo, chất dầu béo này chủ yếu là chất Olein, chất mỡ Linolic acid rất có lợi đối với sức khỏe.

TÁC DỤNG CỦA HẠT THÔNG MỸ

- Trái tim khỏe mạnh

- Giúp sáng mắt và bảo vệ mắt

- Chống lão hóa

- Giảm cân an toàn

- Trị mụn và chàm

- Ngăn ngừa gàu và rụng tóc

- Giảm tình trạng đầy hơi

- Khử trùng tốt

- Kháng viêm

- Chữa trị co thắt

- Hỗ trợ đường hô hấp

- Lợi tiểu

- Giảm stress và cải thiện giấc ngủ

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN

Dùng tách vỏ hạt sau đó sử dụng liền hoặc hạt thông có thể dùng trộn salat, gỏi, mỳ sào, ăn kèm với bánh mỳ, bánh ngọt, đặc biệt người Việt Nam hay dùng bỏ vào cơm rang rất thơm và ngon, nấu cháo hạt thông.

Bảo quản nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hay những nơi ẩm mốc, đóng kín mép túi mỗi lần sử dụng, điều kiện tốt nhất để bảo quản hạt thông là trong ngăn mát tủ lạnh.